2014雞尾酒加工營銷行業(yè)的市場分析 |
| 查看：2012 發(fā)布時間：2015/5/8 17:43:14 |
據(jù)日前披露，主營香精香料的百潤股份入住上海巴克斯酒業(yè)，并斥資55.63億元收購大股東劉曉東控股*股權(quán)，該企業(yè)主要經(jīng)營銷售RIO(銳澳)牌預(yù)調(diào)雞尾酒，這意味著百潤股份將進入國內(nèi)還并未完全興起的雞尾酒市場，這對我國酒市場帶來一次沖擊，這也讓我國雞尾酒加工和雞尾酒招商代理的企業(yè)面臨著新的挑戰(zhàn)，我國雞尾酒前景也將會因為此次事件出現(xiàn)波動，對此，上海騰維國際貿(mào)易有限公司的專業(yè)人士針對2014年的雞尾酒加工營銷行業(yè)做市場分析，希望能夠?qū)?STRONG>雞尾酒加工行業(yè)和雞尾酒招商代理企業(yè)有一些幫助。
針對雞尾酒行業(yè)在我國市場的分析，雞尾酒產(chǎn)業(yè)主要面向90后一代的年輕群體和女性消費者，盡管在我國的就市場中還處于發(fā)展階段，但是由于可控的生產(chǎn)成本，且競爭對手較少，其純利潤高出當(dāng)下低迷的白酒行業(yè)一大截，這也讓許多雞尾酒加工行業(yè)對雞尾酒的前景充滿了向往，針對雞尾酒的市場現(xiàn)象，是廣大雞尾酒招商代理行業(yè)比較關(guān)注的問題。 一、更加年輕的消費主力 針對雞尾酒行業(yè)的調(diào)查報告中可以知道，預(yù)調(diào)雞尾酒最早于20世紀(jì)90年代進入我國市場，2011年以來進入快速增長期，2013年預(yù)調(diào)雞尾酒銷量近1000萬箱，總銷售金額突破10億。但是目前預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)市場總量較小，僅占我國釀酒行業(yè)總產(chǎn)值的0.12%。相較于傳統(tǒng)的啤酒和白酒行業(yè)，雞尾酒的酒精度更低，大概只有3.5度，包裝更加時尚，消費人群也更為集中，主要面向 18~25歲的年輕人，以及較少飲酒的女性消費者。根據(jù)淘寶的賣家構(gòu)成圖，在雞尾酒的總購買用戶中女性占比42%，這也從消費者方面體現(xiàn)了低酒精度的雞尾酒更受女性青睞，女性也將成為雞尾酒的主要消費群體，這也讓雞尾酒的加工需要融入現(xiàn)代化的時尚因素，跟上時代的消費水平。 二、營銷支出占比高 巴克斯酒業(yè)的重大變動也讓許多酒水企業(yè)越來越關(guān)注雞尾酒的加工和制造了，反觀當(dāng)下的白酒行業(yè)，自2012年下半年以來業(yè)績持續(xù)下滑，部分企業(yè)甚至出現(xiàn)大幅虧損，白酒行業(yè)銷售毛利率和凈利率在今年上半年也降至28%和4.3%。與雞尾酒年年遞增的營業(yè)額形成了強烈的對比，許多龍頭我國白酒企業(yè)也針對雞尾酒的行業(yè)前景產(chǎn)生了興趣，并針對雞尾酒對我國白酒行業(yè)的沖擊做好了進一步的計劃。 三、白酒或分得基酒一杯羹 在雞尾酒的市場研究中心發(fā)布的2014年我國雞尾酒市場深度分析報告中我們可以了解到，目前，雞尾酒的基酒主要為伏特加、威士忌等洋酒，基于我國白酒行業(yè)的龐大和悠久的歷史，在國內(nèi)白酒行業(yè)內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了將白酒用作雞尾酒基酒的討論。并在去年11月8日，豐谷酒業(yè)在成都錦里一酒吧內(nèi)試水營銷創(chuàng)新，以豐谷特曲10年為基酒，調(diào)制出了多款雞尾酒，開創(chuàng)了一個嶄新的白酒飲酒方式。這也讓白酒或許成為雞尾酒基酒的可行性有一個突破性的發(fā)展。 針對雞尾酒的市場研究分析，白酒行業(yè)專家表示，白酒做雞尾酒可能會成為一種潮流，但需要一個較長的市場培育時間，伴隨著雞尾酒年輕化的消費趨勢，白酒行業(yè)通過調(diào)整口味、品種和價格來適應(yīng)新的消費趨勢是必要的。如果成行，無疑創(chuàng)造了白酒行業(yè)新的一片‘藍�！��！� 以上就是上海騰維國際貿(mào)易有限公司的專業(yè)人士針對雞尾酒的2014年的行情分析，希望對廣大的雞尾酒加工行業(yè)和招商代理行業(yè)有一定的幫助。上海騰維國際貿(mào)易有限公司是國內(nèi)專營夜店酒、預(yù)調(diào)酒(雞尾酒)朗姆雞尾酒和伏特加雞尾酒的廠家，它是預(yù)調(diào)酒加工好廠家。廠家預(yù)調(diào)酒價格低質(zhì)量一流，合作的雞尾酒廠家都是專業(yè)生產(chǎn)雞尾酒的廠家，真正做到物真價實。公司主打產(chǎn)品為郎銳雞尾酒，配方獨特，口感一流，是不可多得的雞尾酒好品牌。更多詳細(xì)信息請關(guān)注我國朗銳雞尾酒加工龍頭——上海疼維國際貿(mào)易有限公司的最新新聞資訊。 |
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