| 酒版的小門道 |
作者： 來(lái)源：
近年來(lái)，洋酒和國(guó)酒在拍賣市場(chǎng)競(jìng)相爭(zhēng)魁，一些有口皆碑的品牌名酒價(jià)格更是屢創(chuàng)新高，令人對(duì)酒品市場(chǎng)刮目相看，而中國(guó)酒文化也在中外名酒此起彼伏的高潮中，面臨著新的嬗變。在名酒爭(zhēng)奇斗艷之際，不被人們關(guān)注的酒版集藏溫度也迅速上升，且成為了名酒收藏的一朵嬌小玲瓏的奇葩。
所謂酒版，顧名思義就是指酒的樣板，也稱酒樣、酒伴、酒辦，主要是酒廠按嚴(yán)格的比例將各種酒縮小成袖珍型，作為促銷宣傳、專家品鑒、客戶品嘗、收藏者收集而特意生產(chǎn)的微型瓶裝酒。其在外觀、材質(zhì)、酒液、酒標(biāo)上與原裝的產(chǎn)品銷售酒完全一樣，通常瓶?jī)?nèi)裝有20-50毫升的原酒。從中我們可以發(fā)現(xiàn)，人們一般常見(jiàn)的酒瓶都是500毫升以上規(guī)格的，雖也有100毫升和250毫升等瓶裝酒，但基本上均屬于消費(fèi)類產(chǎn)品。而近20年來(lái)在許多售賣洋酒的商號(hào)內(nèi)，出現(xiàn)容量為20-50毫升的袖珍瓶裝酒，即為酒版。
酒版起初主要是生產(chǎn)商作為促銷之途，但久而久之其小巧玲瓏的模樣令人愛(ài)不釋手，也就吸引了不少集藏者的眼球，并納入了集藏領(lǐng)域。目前不少?gòu)S家都會(huì)推出新產(chǎn)品的酒版和每年經(jīng)典老品種的酒版，形成了集促銷與收藏一體的藏品。
收藏和投資酒版同樣也有門道，必須根據(jù)集藏準(zhǔn)則與酒版的特點(diǎn)，再結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)把握，其重點(diǎn)主要有如下幾個(gè)方面。
酒版品牌至關(guān)重要
每年世界上多如牛毛的酒廠會(huì)推出大量的酒版，從目前市面上出售的酒版看，絕大多數(shù)均屬公認(rèn)的品牌酒，如國(guó)外的拿破侖、人頭馬、波爾多、黑牌等，國(guó)內(nèi)的則有茅臺(tái)、五糧液和水井坊等。但由于近年來(lái)中高度酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，促銷類酒版的數(shù)量與日俱增，一些并不屬于名酒的酒版也大量出現(xiàn)，粗看酒版變得琳瑯滿目，實(shí)際上魚(yú)目混珠者不乏其中。
因此對(duì)于集藏者而言，收集范圍雖然可以選擇大些，但必須是名牌廠家的名酒酒版，同時(shí)要搞清楚所出品的酒版年份、數(shù)量和發(fā)行背景等，對(duì)那些名不見(jiàn)經(jīng)傳的酒版要格外謹(jǐn)慎，否則上當(dāng)受騙的概率就相當(dāng)高。當(dāng)然，如果是投資酒版的話，則必須高度重視名牌酒版與品牌酒版的差別，一般來(lái)講名牌酒版是投資的重點(diǎn)對(duì)象，尤其是那些釀造年代早、發(fā)行數(shù)量少的國(guó)際級(jí)酒版和國(guó)內(nèi)紀(jì)念版酒版，其升值空間十分巨大。
嚴(yán)格把關(guān)酒版形狀
市場(chǎng)上絕大多數(shù)酒版都是制造廠的原裝產(chǎn)品(含合資廠)，這些酒版基本上具有外形光潔、比例縮小嚴(yán)格、瓶底均勻、標(biāo)貼整齊等特征，儼然就是一件常規(guī)產(chǎn)品的等比例微縮版。而酒版收藏的一個(gè)最基本標(biāo)準(zhǔn)，就是市場(chǎng)銷售產(chǎn)品的微型濃縮版，其材質(zhì)、商標(biāo)、瓶蓋等均一樣，僅等比例縮小而已。
值得留意的是，近年來(lái)發(fā)現(xiàn)個(gè)別品牌的酒版比例出現(xiàn)失調(diào)情況，如瓶底的玻璃層傾斜，蓋子印制涂層色澤偏色及文字和字母略現(xiàn)模糊，這其中一些是假冒酒版，另一些顯然是非原裝酒版。鑒于這類酒版的身份可疑，筆者建議集藏者謹(jǐn)慎收藏，投資者則必須規(guī)避。
原汁原味藏納酒版
酒版因小巧玲瓏，收藏和投資就必須原封不動(dòng)地保存，包括外包裝盒也盡量不要丟棄，因?yàn)榫瓢娴陌b盒也與正常銷售的大規(guī)格產(chǎn)品包裝盒如出一轍，僅等比例縮小而已，因此是酒版收藏的一個(gè)組成部分。酒版保存的條件基本上與大規(guī)格酒無(wú)異，如高度酒要防止瓶?jī)?nèi)酒精揮發(fā)，因此購(gòu)買后首先要擰緊瓶蓋，然后放在低溫潤(rùn)濕的環(huán)境內(nèi)長(zhǎng)期保存。至于葡萄酒和黃酒因長(zhǎng)期保存會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)，因此存放條件更高，且時(shí)間不應(yīng)該超過(guò)20年，也正是這一特點(diǎn)，藏界對(duì)葡萄酒和黃酒等難以長(zhǎng)久儲(chǔ)存的酒版并不十分提倡，收藏群體涉及者也不多。
鑒于酒版集酒標(biāo)、酒瓶和酒液于一體，并透出濃厚的酒文化，所以近年來(lái)深得集藏者的青睞，許多人將酒版的收藏融入欣賞、裝飾和投資中，呈現(xiàn)出多元化的現(xiàn)玩特色。也難怪酒版已成為近十年來(lái)國(guó)內(nèi)崛起的時(shí)髦藏品，其對(duì)中青年白領(lǐng)群體的誘惑力是非常大的，這些年來(lái)更是名酒類投資的主要組成部分。
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